13日高松で商工中金全国大会に参加し、分科会で司牡丹酒造の竹村社長と名刺交換させていただき、色々とお話を伺いました。日本酒と醤油のコラボレーションが実現すれば光栄です！
[竹村社長様]
竹村社長。ご講演とても内容が濃く、わかりやすい事例でとても参考になりました。
ぜひ講演の内容でお話された、異業種とのコラボレーション。実現化に向けてすすめばとてもハッピーです。
酒は日本食文化の父
醤油は母
これからもよろしくお願いします。
しかし、宇宙酒。よかですね。宇宙醤油。ううん2番煎じかいな・・・。
（濱田醤油代表 濱田康成）
司牡丹の竹村です。
濱田社長、ワシのブログへのトラックバック、
またご自分のブログへの掲載と、
ありがとうぜよ！感謝感謝ながやき。
まっことおっしゃる通り、
日本酒と醤油は切っても切れん深い関係。
西洋料理じゃち、隠し味に醤油を使やあ、
大抵の料理は日本酒とバッチリ合うようになるがやき！
是非、何らかのカタチでコラボできたらと考えちょりますきに、
今後ともよろしゅうお願い申し上げますぜよ！
posted by: 竹村昭彦 | 2006年10月17日 08:55
日時: 2006年10月17日 08:55