熱い男!土田賢一さん講演会
2008年6月14日(土)
土のめぐみの土田賢一さんを奈良県よりお招きし
土田さんの講演&柊さんのこだわりランチ交流会を行いました。ご参加頂いた皆様には感謝・感謝です。いつも支えて頂きほんと!ありがとうございました。
柊さんですが、有機野菜メイン&調味料・素材 にこだわり、お客様にはへんなものはだせませんと言う信念で21年間営業されている老舗で交流会をひらくことができました。
本当に多くの方のお力ぞえがあり、和やかに
楽しい時を過ごせたことに感謝します。
ありがとうございました。
講演中の様子です。。。
土田さんの関西人ならではのパワフルトークに皆さん釘付けです。
上の白いパンツの男性は、ナチュラルマートの母体である浜田醤油・浜田康成社長です。
浜田社長より、はまだ醤油の裏話がありました。皆さんの心にグッとくるお話だったと思います。
浜田醤油は変わります!命ある商品を提供する努力をしていきますので、どうぞ、 支えて頂けますようよろしくお願いします。
メインの土田さんのお話ですが。。。。深く・・熱く・・強い思い・・・グッと伝わりました。
すべてを投稿したいのですが、おさまりそうにないので、少し投稿しておきますね。
お話の中で、コンビニの野菜サラダのお話がありました。
中国餃子の農薬 問題があり、スーパーで野菜を買う人達は裏をみて中国だったらそのままおき、目に見える記載が中国だったらさけている消費者だらけになりました。
では、この事件以来、中国野菜の輸入は減ったのでしょうか?減るわけありません。
では、スーパーでは売れない。どこに・・・いっているか、そうそう。。。
コンビニのサラダの裏表示にどこの国の野菜とかは書いていませんよね。。。
だってね。加工食品ですもんね。。。
輸入商品にかんしては、長持ちする商品が一番いい商品です。
虫なんてついてもらっては、商品にはなりません。
そこで、ルールでポストハーベスト(農薬)をまきます。。ルールですから。虫がつかないようにね。
選ぶのも・見極めるのも自分しだいです。ここでは正しいも悪いもいいませんが・・・
私たち消費者ができることは、農薬を一切つかわず、手作業で虫を一つ一つとっていく
愛情いっぱいの野菜を一生懸命につっているしかも、50歳以上なのにバリバリにがんばる農家さんを応援 していくことではないかとおもいます。
本当は皆さんが畑をつくって野菜作りを経験することで、農薬にたよらないということが、どうゆうことかわるのですが、そうはいきませんね。。。
食糧危機の問題も何年か先の話になっています。日本が潤うように、がんばる農家さんを応援し若いやる気のある若者が信念のあるかっこい~!!農家さんをめざすような基盤をつくらないといけないと思います。株式会社土のめぐみではそのような活動もおこなっています。
一度、のぞいてみてください。
http://a-nen.biz/
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