三番蔵改修大詰め！ブレンド醤油/アトリエ工房完成間近！！
これは先月4月8日。一ヶ月前の改修の様子です。まだ雑然としていて、何ができるのか？どうなるのか？想像もつかない状態かもしれません。
そしてこれが直近の撮影。どうです！！いよいよでしょう！！照明がいけている！！ 
社員の意識も変わってきたぞ。さあ。いよいよアトリエ工房がスタートする。奥の仕切られた箱がクリーンルーム。ここに後は心臓部である秘密兵器が設備されるのを待つだけ・・・。
隈研吾建築設計事務所が手がけると、工場もこんな風に変身してしまう。機能的にも満たしている。隈マジックだ！
少量多品種のオーダーメイド醤油調味料に応えようと、刷新した。マイ醤油、マイポン酢、それにマイドレッシング。調味料をもっと楽しく、もっと手軽に味を楽しんでもらおう。
プロユーザーにも家庭向けにも、ギフトにも。法人、個人さまざまニーズが予想される。あなたも自分だけの味を当社とコラボして創作してみませんか？