マイしょうゆ！いかが
オーダーメイドしょうゆ。生産開始。食の嗜好の多様化に対応して、細かなニーズを取り込むことで、顧客拡大を狙う！！そんな見出しで取り上げていただいた。
熊本日日新聞（通称 熊日）５月２０日（火曜）朝刊だ。
結構いい男に写っている。と自負していたが、若い私をご存知の方から、「浜田さん、だいぶ年取ったね。老けたよ・・。」とズバリ。いい歳の取り方をしているかどうか？は自信がないが、まあ、さておき、記事になった。
「新聞見たよ！」反響は大きかった・・。
「良いところに目を付けたね・・・」「どうやって注文受けるの？」「どんな風に頼めばいいの？」「どんな商品を作ってくれるの？」「１００リッターって個人には多いわ・・」「そんな投資して大丈夫ね・・」「そんなニーズあるの？」「いちいちそんなニーズに応えてたら採算合わんど？！どうするつもり？」「面白そうだね！」「バックの照明が斬新できれいかね。」などなどご意見はさまざま・・。賛否両論。心配げな声も多い。
迷いはないと言えば嘘になるが、オーダーメイド醤油と言えば濱田。マイ醤油と言えば、浜田醤油という差別化を図り、今後の濱田醤油のリブランディングには必須のことだと確信している。
写真左は完成したアトリエ工房。右は、マイ醤油充填機。