ＮＨＫ国際放送局取材！
えええ？？
なんで？うちが・・・。
ひょんなことから話が舞い込んだ。
日本の伝統企業が、新しいビジネスモデルでチャレンジ。
オーダーメイド調味料を武器に、顧客の細かなニーズに対応！
海外では、「醤油」 と言えば連想される料理は、「寿司 ＳＵＳＨＩ」 「天ぷら」 「てりやき ＴＥＲＩＹＡＫＩ」・・・・
○○専用醤油・・・と聞けば日本人も驚き。
卵かけごはん専用の醤油 こちらは、かなり日本でもメジャーになりつつありますが・・・。
日本では、ほかにも たくさん幅広く醤油味が使われている。 身の回りと見渡すと・・・あれにも・・これにも・・・
しかも、その土地や料理やシェフのニーズに合わせて、少量から対応・・・。とは驚き というわけ。
それで、自称 日本を代表する 「はまだ醤油」が、世界に向けて配信されることになりました。
カレーにかける醤油 が なんと レバノンのスーパーで販売されています！
フランス人シェフが考案した すし専用醤油 が日本の商社を通じて フランス「パリ」で販売されています！！
珍事の連続である はまだしょうゆ。
ＮＨＫ国際放送局には どのように 映ったのだろう？
放送が楽しみです。2月早々とか？？？
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