◇こしぬけ◇　−濱田醤油社長日記−

終わった・・・。

多少の充実感、一抹の不安、一縷の望み・・・。複雑な心境ではある。

イベント企画　「町あるき」　　レトロな町をナビゲーターと散策！！　結構人気でした。

2日間　のべ200名の方に小島を歩いていただいた。

ナビゲーターは、永松小島自治会長（元校長先生）と香織夫人（元アナウンサー）　

にこやかに旗を振る永松自治会長さん。

その時の様子。

何と言っても見どころは金守製油所の工場見学　

未だに残る手搾り製法で菜種油とごま油の絞り実演

左が熱心に絞り実演を行ってくれるご主人！

なんと、予約で来年4月まで完売らしい・・・・・。

大抽選会？の大鯛どっこいの復活なるか？！

新町のむろやの荒井社長から、大鯛どっこいのルーレット台をお借りできた。写真上。

さすがに節回しができる達人は見つからなかったが、懐かしく口づさんでくださった地元のたくさんの方たち・・・。

さすがに、当時の鯛菓子（砂糖菓子）は準備できず、代わりに？人気鯛やき　「えびす庵」さんにご協賛いただいた次第です。

「おおだいどっこい・・・どっこいなあああ♪♪　ああどっこいどっこい・・・♪♪」

普段のルーレットとは違い、糸の先につるした針が、実にアナログ的な予期せぬ動きをするから楽しい。

特賞で準備した、地元産のお米　見事なくなりました・・・。

最終日には、レトロな町「小島」を聞きつけ、レトロな車で乗り付けていただいた方も・・・。

小島中町・蔵祭り

●１０月３０日（土）　　３１日（日）

両日とも　　９：００～１６：００ 

小島中町は歴史ある地区です。しかし明治以降、水運交通が衰退する中で交通の要としての特性を失い、近年では過疎化・高齢化が進んでいます。でも実は!!伝統的製法で作る菜種油屋さん、創業２００年近い醤油屋さん、電話一本で朝とれた魚を配達してくれる魚屋さん・・・公園は大きく、夕日は絶景・・・お年寄が暮らしやすく、子供たちに優しい。３世代が暮らせる、環境良く、超エコな空間がそこにはあるのです！！  この二日間は「盆、正月は小島に行かんと迎えられん」と言われていた時代の昔の道具や貴重な品々を展示し、当時の繁栄を偲んだり。未精製のとても貴重な菜種油の製油所と国の登録有形文化財に指定されている醤油蔵を見学したり。もちろんおいしいもの、体にいいものも並びます。 　古き良き時代の面影を残すレトロな町に、あなたもタイムスリップしてみませんか?  

小島中町・蔵祭り（２０１０，１０月３０日、３１日）主なイベント内容 中町通り　

●昔の道具、看板、写真展

●レトロな町歩き・・・（所要時間３０分）明治天皇の行在所～２００年建造物～金守製油所～　　白川の石ばね～えびす像～浜田醤油

●「大鯛どっこい」の復活

●ミニ物産展（飽田商工会）  浜田醤油蔵一帯●醤油の特売・・・１L,  1,8Lを割引価格で。●量り売り・・・プレミアムな醤油を量り売り。　味噌てんこ盛り　　　塩の量り売り●振る舞い・・・ひしお餅（醤油をまぶした本格和菓子）　だし（吸い物）　　もろみ（野菜スティック）   その他多数　●お抹茶席・・・築２００年の「浜田家」で一服いかがでしょうか?

「子供たちに残す、歴史ある町」小島の魅力を再発見しようと、お年寄が腰を伸ばして奮闘中ですので、是非御社の媒体による事前告知、取材を宜しくお願い致します。

この件に関するお問い合わせ先小島中町商店会　会長浜田康成（浜田醤油株式会社　）

電話：０９６－３２９－７１１１

ＦＡＸ：０９６－３２９－１２１３

担当：浜田香織

今年で2年目を迎える醤油蔵開き！

地元の祭りとして定着させたいという思いが募る

熊本南西部に位置する「小島」は旧飽託郡。新幹線の後背地？と位置され、なかなか日の目を見ない。

有明海は熊本の、九州の財産であるにも関わらず、どうしても関心が低い。

山は「阿蘇」　海は「天草」　　が熊本の目玉！

白川　有明海は観光イメージからは遠い。

そんな中、飽田商工会さんの協力を得て、　地域資源∞全国展開プロジェクトの調査事業が採択を受ける

その流れで、小島町で、移動物産館を！！

さらには、熊本県の協力も得られ、地域アドバイザーを派遣していただいた。

佐伯謙介先生　　住民を巻き込んでの白熱議論にはとても定評がある方だ！！　頼もしい限りです。

小島町の宝探しが始まった。

できることから、はじめよう！　キャッチフレーズに！！

いよいよ。来月10月30日～31日

9：00～16：00　小島町　濱田醤油で蔵祭り本番です！！

ぜひ、遊びにいらしてくださいませ。

ＴＫUテレビ熊本取材の様子です。

10月1日（金）　11：25～11：30にOAです！！お楽しみください

緊張気味の佐川急便セールスドライバーの成瀬君。うちの担当です。

毎日「ひしお餅」をはじめ、濱田醤油の各商品を、サービスエリアや空港に、大事に運んでくれております。

成瀬君！！

人気者です。うちの女子のハートもワシヅカミ？？してそうです。

ともかく体を動かしておかないと死んじゃうそうです。

「まぐろ」がそのまま人間になったような・・・・・（スミマセン）

各地方のトライアスロンに出かけては、をことごとく制覇！！アスリート系のドライバーです。さすが佐川さんです。

8月は八丈島まで出征？したとか・・・。

で、アナウンサーは、TKUの中原アナ（一番左）

真中は、浜田醤油広報担当部長　「濱田香織」　元女子アナ・・・・

佐川急便さんのパブで、熊本の企業を元気にしよう！って試み。

ありがたいことに、今回は、浜田屋にお邪魔いただいた。

「ひしお餅」のワンシーンを！！カット

温かく取材の様子を見守る佐川急便さんのみなさん・・・（ていうか、不安げです）

興味津々に商品を見守るお客様。

新商品の醤油フィナンシェのデビュー戦となった。

醤油を楽しむお菓子の世界へ・・。和のひしお餅、伝統のあげ餅、それに加えてブランドニュー　洋の醤油フィナンシェ！！

（写真は、手前からあげ餅（昆布、ほたて、いかすみ、えびの４種）　醤油フィナンシェ、そして　ひしお餅）

新しい客層の掘り起こしには一躍買ってくれた・・・。が、流石に日本橋三越！！

ダントツは、あげ餅でした。

最終日には、バックヤードの在庫が消えてしまう！？というトラブルもありました・・・。商品は無事に店外の別のところに空間移動？しておりましたが、見つかりました（泣き笑い）

また、同業者からの横槍も入ったりと、今回は、いままでにない経験をさせていただきました・・。

今回のことを、さらに、修正して、絶対に気合い負けせずにがんばるぞ！！

いよいよ11月商戦へと突入です。

（試食の様子）

去る8月4日（水）から9日（月）まで、三越福岡店、地下2階「菓遊庵」横の催事が無事終わりました。

初陣ということもあり、苦戦する場面もあったようです。

しかしながら、「浜田屋」の販売スタッフは負けていません。

イケ面の鹿井君。かなり性格的にも　いけいけ！！

浜田屋専属マネキンの桑原さん　通称「おばちゃん」　売れることが何よりのストレス発散になるという珍しいお方。

この2人のツートップで今回は、私も後方に引っ込みました。

まずまずの手ごたえを感じています。

次回開催も決まりました。

次回は、10月12日（火）～18日（月）

福岡三越　地下2階　全国銘菓　菓遊庵催事場にて！！

ぜひ、次回もご期待ください。

久しぶりのブログ更新。お待たせしてごめんなさい

というのも、この半月　日本橋三越本店催事に追われていた・・・。

というのも、「浜田屋」としてのデビュー戦となったから・・・。

綺麗でしょ？？（笑）

前回に続き、二度目の出店ではあるが、今回は、前回よりも売り場が拡張した。間口4.5メートル

平台をメインに、桐箱でひな壇を作るディスプレーで勝負！

醤油を背骨にした、新たなチャレンジを！！

メインは、「ひしお餅」　横には、「あげ餅」

醤油がうまいから・・・。餅も美味い！

1週間の期間を通じて、売上は上々であった。

お客さんでごった返す店頭

単品買いと、醤油調味料の貢献が目立った

自信にもなった

反面、和菓子のインパクトが課題となった

ひしお餅の浜田屋

まだまだ認知される道は果てしなく遠い・・・。

毎日落ち着かない・・。

代々続く、節句の飾り太刀と弓

5月2日3日両日の蔵祭り

初日　無病息災、商売繁盛の願をかけて　菖蒲を瓦屋根に載せた

「隣へも梯子の礼にあやめ葺き」

風情のある町民の温もりが伝わる川柳だが、その面影が　ここ　小島には残っている

今年の売店のしつらえ

今回で昨年に続き3回目の開催

例年にも増して、盛況でした。

正面入り口のしつらえ　石臼と手水鉢と思しき白丸石が今年から仲間入り！！

特に初日　味噌のてんこ盛りサービスや3割引きサービスには列をなした・・・。

西のはずれの小島町　地図も分かりにくく、ようやく探しあてて訪れてくださった方も多い。

十分にご満足はいただけなかったかもしれないが、これからもお客様の喜ぶ顔が見たいのでずっと続けていきたい

年を重ねるうちに、蔵祭りが、地域の祭りになってくれることを祈る。

準備に、後始末に、労を惜しまず勤めてくれたみんなに感謝したい。

ごった返す店内の様子

黄色い幟がやけにまぶしいぜ・・。

どこよりも高く上げましょう！！

椛君のアイデアだ。

となりを意識してのことか・・・。まあ、遠くからも目立つから吉としよう。

醤油蔵開きも迫っていることもあり、告知を兼ねて出店。

水道町交差点から市役所前までの電車通りを、この日は歩行者天国にしての、熊本を挙げての一大イベントだ！

鶴屋百貨店前に白いテントを張っての催し・・・。

蔵祭りのチラシも無事に配布することができた。

売上も予想以上のものだった。

営業の鹿井君、椛君。

お疲れさまでした。

三越弊社お買い場の前でのツーショット

三越は、売り場ではなくお買い場といいます。お客様がお買いものをされる場　「お買い場」　顧客第一という思想です。

「お客様　今これ　テレビ、ラジオ、インターネットで大人気のひしお餅」

「はい　２００年の歴史　浜田醤油　この卵かけごはん全国で人気第３位　はい、これ、熊本のもろみ　社長の一押しでえええす。」

「今回はこのひしお餅で三越に来ましたああ・・・」

「はい。そのあげ餅　昆布が大人気　イカスミもからだにいいですよおおお」

再生ボタンを押すと、まるで録音されたかのように流暢にテープが流れる如くコミュニケーションするのが、スーパーマネキンの桑原嬢！

孫の声を聞くと、少々ホームシックになるのが玉に傷だが、パーフェクトな弊社の専属マネキンさんだ

今回は天下の三越ということもあり、熊本から一緒にやってきた。

手を抜かない。コンスタントに数字を残す。　仕事に誇りを持つ。臨機応変。接客第一。彼女なりのプロの流儀

彼女のお陰もあり、上々の成果を上げることができそうだ。

スーパーマネキンの名に相応しい　凄腕の桑原さんだ。