◇こしぬけ◇　−濱田醤油社長日記−

カレーには醤油をかけますか？それともソース？うううん。んなこと考えたことねえよ・・・。何もかけないんじゃあ・・・。

んなわけで・・・？第3回食の商談会がグランメッセで10月9日開催された。初めての参加になる。売り手は57社が参加。同業の醤油メーカーも7社もあった。　　買い手側は首都圏、福岡の量販店、卸店さん38社。

手ごたえは大きいものを感じる。主催者の方々に感謝します。

今回の一押しは、

カ　レ　ー　に　か　け　る　醤　油

かけるだけで本格カレー！！それが売りだ！

ニッチな商品のようだが、浜田醤油の企業姿勢を打ち出す絶好の商品と自負している。

老舗醤油メーカーのチャレンジ！！

食卓にカレーが登場するのは一月に4回と言われている。食卓の定番だ・・。

カレーは皆大好きなんだけど・・・子供を持つ主婦の悩みも多いはず。

「子供には刺激の少ない甘めのカレー。お父さんには本格カレーを。でも2種類のカレーを作るのは面倒」そんな悩みをこれ一本で解決できいいる！

かいけつ　で・きいいる

大人のためのカレーにかける醤油・・・なわけです。はい。

味は？　　醤油の旨みとスパイシーなソースのハーモニー！！　　どうです。美味そうでしょう？！

特徴は？　全日空ホテルニュースカイ和食料理長の戸澤さんの秘伝のレシピだ！

バイヤーには、カレーコーナーでの買い上げ点数アップにも貢献できることをアピール（拍手）

10月25日（土）にはＫＡＢの「Dream」でのオンエアが決定している。カレー醤油を売り込む絶好のチャンス・・・。

問い合わせをいただいたバイヤーには、テレビに出ることを逆にＰＲ。

これを機会に撮影日までには、一度店頭に並べてもらえるように、浜田醤油の椛（かば）マネージャーに檄を飛ばした。

商談後、交換した名刺をながめる浜田専務。販売構想が、散髪した頭の中で駆け巡っている様子が背後からうかがえる・・・。

右が村田社長。左が浜田醤油の林田社外執行役員。

林田さんの紹介で、30年以上の老舗ビアホールに連れて行ってもらった。

「こんばんは・・」林田さんが扉を開ける。

「よおお。兄弟。元気ですかあああ・・・。ありがとおお。いやあ　おお。浜田醤油さん。見たよお。テレビ見た見た。本物？うれいしねえ。今宵は飲んで楽しんで行ってよお。兄弟。ありがとおお。」

ありがとうが口癖というのも実にすばらしい。一気に村田ワールドに引き込まれる。プロレスの熱狂的なファンの店でもある。

アントニオ猪木は神様。 猪木の直筆の詩が飾られていた。「道」　　実に含蓄がある詩だ・・・。

今日から僕も兄弟になった・・・？？

ビールに相性がぴったりのメニューの数々。色気ゼロが逆にソソル。いまどきこんなメニューの品揃えはない。

村田社長。幼少のころは、いじめられっこ！！だったと話された。いじめられて、殴られるのが嫌で嫌で・・・そして、「強くなるぞ！！」という一心で大人に・・。とうとう、そこのけそこのけ村田が通る。と、肩で風切る男に大変身。

今では、もう70歳を過ぎる肉体とは思えないような、鋼のような体でした・・・。ジョークもとてもうれしい。村田流ジョークトークを聞きに訪れる人も少なくない。元気をもらえるからだ・・。最近傷心気味？の私も不思議と元気を授かった。

ありがとおおおおう。兄弟！！

ビアホールＭＡＮ。中年男子にとってはお宝発見の名店中の名店である。最近は、絆を求めて・・・家族連れや子供連れが増えたと聞く。

長く続く名店には、必ず必然の理由がある。ビアホールＭＡＮ　　わしがムラタだ！！

元気の出るビアホールＭＡＮ　オーナー：村田善則さん。一度ご来店ください。

安政町5-9（シモカワビル４Ｆ）

電話：096-326-0860