◇こしぬけ◇　−濱田醤油社長日記−

（実に印象的なエントランスです　白をモチーフに）

10月にオープンしたヒガシヤギンザ

斬新なディスプレーの数々

そのレセプションの様子

シンボリックなライトが目に焼きつきます！！

和菓子の世界に新風を巻き込もうと大変な勢いである

ここ銀座ポーラビルの2階　ティーサロンで、今までにないお茶のスタイルでおもてなしを意気込む

今年7月に目黒区八雲に「楳心果（ばいしんか）」をオープンさせたばかり

下の写真は楳心果のエントランスの風情 （なかなかのものです）

民家を改装してあり、なかなかわかりにくい　　隠れ家のようです

こちらはオーナーの緒方慎一郎さん　長崎のご出身と聞いている　なかなか伊達でございやす。

気難しい方か・・・と思いきや、とてもお茶目なクリエーターなのです・・・

シンプリシティの社長

デザインを文化創造と考え　建築インテリアデザインにとどまらず、衣食住ジャンルを超えたデザイン活動を行っている集団

近年は和菓子に着眼 　HIGASHIYAを立ち上げられました

新しさを求めて変化を重ねて行く流行性こそ不易の本質

そんなメッセージが届きます

うなずく私　　　　相当励まされました

変わらないために変わり続ける・・・　共通項があるような・・・

彼のセンスは必見に値します

ピカ一

これからの展開にも目が離せません。

同じ九州出身ということで、エールを送らせていただきます！！