HAMADAYA デビュー!!
久しぶりのブログ更新。お待たせしてごめんなさい
というのも、この半月 日本橋三越本店催事に追われていた・・・。
というのも、「浜田屋」としてのデビュー戦となったから・・・。
綺麗でしょ??(笑)
前回に続き、二度目の出店ではあるが、今回は、前回よりも売り場が拡張した。間口4.5メートル
平台をメインに、桐箱でひな壇を作るディスプレーで勝負!
醤油を背骨にした、新たなチャレンジを!!
メインは、「ひしお餅」 横には、「あげ餅」
醤油がうまいから・・・。餅も美味い!
1週間の期間を通じて、売上は上々であった。
お客さんでごった返す店頭
単品買いと、醤油調味料の貢献が目立った
自信にもなった
反面、和菓子のインパクトが課題となった
ひしお餅の浜田屋
まだまだ認知される道は果てしなく遠い・・・。
毎日落ち着かない・・。
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