◇こしぬけ◇　−濱田醤油社長日記−

今年で2年目を迎える醤油蔵開き！

地元の祭りとして定着させたいという思いが募る

熊本南西部に位置する「小島」は旧飽託郡。新幹線の後背地？と位置され、なかなか日の目を見ない。

有明海は熊本の、九州の財産であるにも関わらず、どうしても関心が低い。

山は「阿蘇」　海は「天草」　　が熊本の目玉！

白川　有明海は観光イメージからは遠い。

そんな中、飽田商工会さんの協力を得て、　地域資源∞全国展開プロジェクトの調査事業が採択を受ける

その流れで、小島町で、移動物産館を！！

さらには、熊本県の協力も得られ、地域アドバイザーを派遣していただいた。

佐伯謙介先生　　住民を巻き込んでの白熱議論にはとても定評がある方だ！！　頼もしい限りです。

小島町の宝探しが始まった。

できることから、はじめよう！　キャッチフレーズに！！

いよいよ。来月10月30日～31日

9：00～16：00　小島町　濱田醤油で蔵祭り本番です！！

ぜひ、遊びにいらしてくださいませ。

ＴＫUテレビ熊本取材の様子です。

10月1日（金）　11：25～11：30にOAです！！お楽しみください

緊張気味の佐川急便セールスドライバーの成瀬君。うちの担当です。

毎日「ひしお餅」をはじめ、濱田醤油の各商品を、サービスエリアや空港に、大事に運んでくれております。

成瀬君！！

人気者です。うちの女子のハートもワシヅカミ？？してそうです。

ともかく体を動かしておかないと死んじゃうそうです。

「まぐろ」がそのまま人間になったような・・・・・（スミマセン）

各地方のトライアスロンに出かけては、をことごとく制覇！！アスリート系のドライバーです。さすが佐川さんです。

8月は八丈島まで出征？したとか・・・。

で、アナウンサーは、TKUの中原アナ（一番左）

真中は、浜田醤油広報担当部長　「濱田香織」　元女子アナ・・・・

佐川急便さんのパブで、熊本の企業を元気にしよう！って試み。

ありがたいことに、今回は、浜田屋にお邪魔いただいた。

「ひしお餅」のワンシーンを！！カット

温かく取材の様子を見守る佐川急便さんのみなさん・・・（ていうか、不安げです）

天音のたい菓子はハネを大きく広げています

あんこはぎっしり、皮はもっちり、ハネはパリっと！！

小豆は北海道産。あんにも皮にも黒糖を使用。

たいやきの焼き型は、東京オリンピックの聖火台を製作した鋳型職人さんへの特注品

毎日行列で、1日１５００匹？以上が売れているというから恐ろしい！！

1匹？168円

一度お試しあれ

大阪梅田阪急Ｂ１店舗の様子です。

痛んだ土壁を落としてみる・・。

おおおお！！　鴨居と敷居を使って筋交いにしてあるぞ！！

な、な、なんと！！・・・

いやあ・・・昔の人も辛抱したんですよ・・。

というより　なんでもありですね（笑）

なんでもありですけど・・・。何考えていたんでしょう？

？？と言いいますと？？？

ほら！　一番力が加わるところが、これでは一番弱いから・・・筋交いの意味が、　あまり役に立っていませんね

・・・・・

わはは・・。（全員爆笑）

ははは・・・（拙者苦笑い）

しかし、これをご覧！

土壁をくっつける竹小舞に使用されている竹がりっぱですね！！

と、構造家の江尻先生

施工している年代が違うようですね。

やっぱ竹をテーマにするってのは、隈の本能的な嗅覚ですね・・・。

と秋山君

いやあ、昔の勢いと、あまり何も考えていないことがうかがえますねえ・・・。

相変わらず辛口の藤原君

研究棟は、もう屋根が限界です。

壁が連結しているので、同時に屋根もやり変えないと危険です・・・。

これまた見積もりを 取りましょう。

やれやれ、西側の壁の改修を始めたのはいいが、またまた、予算も膨らみ、改修箇所も膨らんで・・・・。

だれか打出の小槌はもっておらんかね？？

・・・・・・

竹の建築まで　予算　行きますかね・・・・。

・・・・・

はらはら顔の秋山君が、施工を取り仕切る満田さんに小声で聞いていた・・。

とどめは、構造家の江尻さん

濱田さん。竹から出ているこの粉みたいなものですが・・・木喰い虫が食べています。竹の中に木喰い虫が生息していますね。早急に駆除してください。

えええええ？？

木喰い虫との戦いの幕開けでしたああ

はあ（ため息）

偶然、東京から蔵を見に来た、藤巻商店の副社長でコンタンの社長の鈴木さん。

隈事務所の秋山君から蔵の説明を受ける。

はまださああん。いやあ　すっごい！！・・・・大変ですねえ

なぜか　同情してくれた。

興味津々に商品を見守るお客様。

新商品の醤油フィナンシェのデビュー戦となった。

醤油を楽しむお菓子の世界へ・・。和のひしお餅、伝統のあげ餅、それに加えてブランドニュー　洋の醤油フィナンシェ！！

（写真は、手前からあげ餅（昆布、ほたて、いかすみ、えびの４種）　醤油フィナンシェ、そして　ひしお餅）

新しい客層の掘り起こしには一躍買ってくれた・・・。が、流石に日本橋三越！！

ダントツは、あげ餅でした。

最終日には、バックヤードの在庫が消えてしまう！？というトラブルもありました・・・。商品は無事に店外の別のところに空間移動？しておりましたが、見つかりました（泣き笑い）

また、同業者からの横槍も入ったりと、今回は、いままでにない経験をさせていただきました・・。

今回のことを、さらに、修正して、絶対に気合い負けせずにがんばるぞ！！

いよいよ11月商戦へと突入です。

（試食の様子）

大変ながらくお待たせしました。

ようやく西側の改修工事がスタートしました！！

有明海からの風をダイレクトに受け、最も痛みが激しい部分になります。

これからの台風シーズンを無事に乗り切れるか？心配です。

台風による西風は、もっとも蔵を痛めつける風雨です。

一旦、痛んだ漆喰の壁を全面落とし、ルーバーでカバーします！！

原状復旧というよりも、今後のメンテナンスや、デザイン性、経済性を考慮しての、隈事務所からの提案。

連結する、ボイラー等も改修します。

西側一体が新たに生まれかわることとなりました。

ぜひ、改修後をご期待ください。

隈マジックの再来です！！