http://www.syoyu.com/site/shachou_blog 熊本小島町からお届けする、濱田醤油社長のブログです。色々な人との出会いや商品、日常様々な出来事等様々なことをお届けしていきます。 Sat, 13 Mar 2010 11:00:29 +0900 http://backend.userland.com/rss092 ja 左。この人。この人が井上文太さん 「しらんなあああ・・」 「誰やそれ？？・・」 じゃあ、ちょこっと説明を。 ＮＨＫ教育テレビで毎週金曜午後６時から放映中の　「新三銃士」 フラン詩人作家アレクサンドル・デュマ・ベールの小説を、あの！三谷幸喜さんが脚色！！ なんと、その人形劇のキャラクターデザインを　井上文太さんが手がけている。と聞くから驚きです。 スタッフ・キャストはご覧の通り。　ここをクリック！ 「どうよわかった・・」 「で？どうして？？うちに？」 実はですね・・　熊本を代表する卵メーカーの 那須ファームさん　その長男の那須君が、井上文太さんと仕事を一緒にしていると聞くから驚き 熊本にもたくさんの面白い人脈を持った人たちがいる。若いのに感心してしまった。 井上さんのお話によると・・・・。 醤油伝来の祖と言われる「覚心和尚」　金山時味噌は有名だが、和歌山県由良にある興国寺に伝えられたと聞く。 その覚心和尚にゆかりのある、京都のあるお寺さんと、井上さん。今度革新的なお仕事をされるとか・・。 そこで、醤油を学ぼうと、わざわざ熊本の弊社まで、那須君が連れてきたというわけです。 互いに俗物の塊で、夜は別人格になってしまう・・・みたいなああ。（スミマセン井上さん・・） その人間臭さが、デザイナーの持ち味です。 本名は井上隆保で現在ダブルネームで展開中！ 要チェックです。 http://www.syoyu.com/site/shachou_blog/archives/871 知人に勧められ、何もわからず、 「暇人？のすなるものをしてみむとてすなり・・」　という乗りで、土佐日記ならぬ　最近話題のTwitter（ツイッター）を、始めちゃいました。 ニックネームは、＠hishiomochi ツイッターはつぶやきみたいなものです。 フォローが少ないので、本当にただ、つぶやいています・・。わはは。　まあ　ほんとの独り言ですね・・。 お風呂の中でも結構つぶやきますが・・・。 今日も娘の麻里に、　「何ぶつぶつ言ってんの？」　と心配そうな顔で覗かれてしまいました・・・。 ツイッター登録はこちらです。→ http://twitter.com/ここの説明は分かりやすいです。【Twitterをはじめよう！ http://www.greenspace.info/twitter/ 】登録されたら、早速私をフォロー（登録）してみてください。私のアカウントです。http://twitter.com/syoyucom会社のアカウントもあります。http://twitter.com/syoyucom ほな。 http://www.syoyu.com/site/shachou_blog/archives/868 蘇州は、中国の京都だ。世界遺産が数多く残っている。 蘇州に３００年近く続く名店がある。　松鶴楼がそれ（上記写真）。 蘇州に限らず、中国人にとっての大福　それが　青団子　この松鶴楼の青団子は格別です。 （松鶴楼名物、せいろに入った青団子） 会議の様子 団子や餅。中国にとりましても故郷の味であります。　九州は餅、団子の文化が盛んでありますが、大半は、中国から伝わったものです。 餅や団子が日中の架け橋になろうとしています。 水郷の夜景です。 き・れ・い・・・・。 http://www.syoyu.com/site/shachou_blog/archives/861 さて・・誰の後姿でしょう？？ 浦東空港で待ち合わせの時間があり、隈さんに連絡を入れてみる。どうも蘇州にいらっしゃるのでは？？との噂がありまして・・・。 「先生　久しぶりです　今どちらですか？北京ですか？」 「蘇州だよ　浜ちゃん　こっち来てんの？」 「実は　今車で蘇州のホリデイインに向かってます　先生起きてますか？」 「もう１２時過ぎたし寝るよ・・・・」 「あらま・・・じゃああ明日朝食でも一緒にいかがですか？」 「まあ　お腹が空いたら食べよ・・。出発が８時半だからフロントでもいいよ」 「わかりました・・・。では明日お目にかかれたらうれしいです」 「はいはあああい。じゃあねお休み」 「おやすみなさい」 （ホリデイインを発たれる隈先生　お元気で・・） というわけで翌朝　出発の前に・・・。 「浜ちゃん　ちゃんと仕事うまく言ってる？？　」 「・・・・えええ・・・まあ・・・ともかくがんばります。　うちの竹のほう・・・よろしくお願いします」 「ちゃんとやらなきゃだめだよ！！」 「ういいいっす・・。」 隈さん、また移動らしい。まぐろみたいで、いつもじっとしていない　回遊魚だああ おそらく１年に地球を何周しているんだろう？？ そんな思い出お見送りしました。 さてさて・・・。これから私は蘇州で商談の詰めです。 http://www.syoyu.com/site/shachou_blog/archives/857 遠く奈良時代遣唐使のころから、１０００年の歴史を昔の姿そのままの形で続いている菓子があると聞いた。 唐菓子は「からくだもの」と呼ばれて、仏教とともに日本へ伝来したのだ。密教のお供えものとして当時は、とても一般庶民は口に出来ず、貴族のみに与えられたものです。 ７種のお香が入れてあります。ほのかな神秘的な香りが何とも・・・。心が清められる感を覚えますです。 ８つの結び目は蓮華を表して、形は金袋になぞらえ、実にめでたい！！ 上質のごま油で揚げてあるので、少しオーブンで温めると、実に不思議な芳香が部屋中を包んでくれます。 この製法　比叡山の苦行を乗り切ったものにのみ与えられる「あじゃり」より伝わったという http://www.syoyu.com/site/shachou_blog/archives/841 マッキーこと藤巻幸夫流　首締めのあいさつ ２８日（日）午後６時から天現寺スクエアにて　開催されました。　藤巻商店の商品関係先を中心に集まっていただいているとか・・・。 副社長の鈴木さんからも　是非・・というお誘いを受け、厚かましく出向きました。 たくさんの関係先の方とお知り合いになれ、とても感謝しています。 藤巻さんの幅広い人脈の一部を垣間見たような感じがします。 「顧客視点が大事だけど、一番大事なのは社員のみんなの力の結集　人と人のつながりですから・・・：」 マッキーは熱く語ります。 私の代わりに、セブン＆アイ　ＨＬＤＧＳの磯前本部長に「ひしお餅」をＰＲしてくれている　元バーニーズニューヨークのバイヤー　木田さん。 下は、クラムの前で、ツーショット！ ボス藤巻を支えるカリスマ美女バイヤーの木田真由美さん（右）と美女マネージャーの中村郁子さんです。 上の写真は、マイクを持ち、ボス藤巻への熱い思いを語る東大卒の異色バイヤー　鈴木正晴副社長　　左は、遠くで見守る藤巻　兄 。（俺にも一言・・と言わんばかりです） 久しぶりに熱い熱い　とても楽しいパーティでした。 藤巻ファミリー（スタッフ）のみなさん　ありがとう。 藤巻さんが紹介しているのは、歌舞伎座の吉積サイモンさん 　いよいよ独立して日本の文化をＰＲするお仕事をされるとか・・・。本も出されるそうですが・・。 パーティ終盤の様子。マイクを持つのは、ブリキ玩具の老舗メーカー　三幸製作所の柳沢社長　最年長です！ たくさんの方と出会えたことに感謝しています。 お名刺を交換させていただいたみなさん、ごあいさつが出来なかったみなさん　どうもありがとうございました。 また遅くとも２周年でお会いしましょうね。 http://www.syoyu.com/site/shachou_blog/archives/846 熊本市西南部エリアで展開する地元スーパー「パディ」さん。 日本三大稲荷神社で有名な高橋稲荷神社のそばに位置します。 弊社はスーパーさんとのお付き合いは疎遠なのですが、地元ということもあり、お付き合いも開業依頼すっと、食品部門の華山（かざん）さんとは続いています。　オーナーは葉山さん。 営業が奏功して、あれよあれよ・・・で浜田コーナーがここにも開設されることと相成りました。 ご覧の売り場です。はい。 浜田特設コーナー・・・ともなると・・いやはやご期待に添えるかどうか・・・不安でありますが、「やってみなはれ！」ということで。 地元で、本店に最も近いお店ということで、それにふさわしい楽しい商品を品ぞろえしようと企んでいます！ 乞うご期待くださいませ。 お気づきの点があればどんどんご意見くださいませ。何卒よろしくお願いします。　　店主 敬白 http://www.syoyu.com/site/shachou_blog/archives/838 写真は、左がナチュラルマート田所店長　右は空の詩の藤野社長 「野菜は商品ではありません。たべものです。」 熱く語る空の詩のオーナー藤野さん オーガニック専門店としては、ナチュラルマートの先輩格にあたります。福岡の東和白が本店です。 ＲＫＢ取材が決まったので、おめでとう！を伝えに立ち寄ったら、偶然にもお会いしました。 さてさて・・・・ 3月9日放送分の今日感テレビのコーナーで醤油の量り売りが紹介されます！ 当地熊本での放映はありませんが、福岡では視聴率の高い情報番組です！ 醤油ブーム再燃！ということで ◆ナカマル醤油さんのパンにかける醤油 ◆ヤママル醤油さんのチャーハンにかける？醤油 ◆醤油にちなんだ通販グッズ ◆そして醤油の量り売り！ リポーターは高田課長と石本さん（だったかな）らしい 撮影は3月1日15時 みなさん。ＣＨＥＣＫ　ＴＨＩＳ　ＯＵＴ http://www.syoyu.com/site/shachou_blog/archives/844 エブリー　　と言えば、熊本の方は、誰でも知っている　ちょっと高級でこだわりの有名スーパー！！ 浜田コーナーを開設していただきました。 まだまだこれから・・・。という感じで,課題満載ですが、「やってみなはれ！」　というわけで・・・これを機会に、ぜひ素敵な売り場に展開したいと考えています。 ぜひ、お近くにお越しの際は、お立ち寄りください。 このエリア一帯の方は、高所得の方が多いそうで、卵の客単価に反映されるそうです！！ 那須ファームさんのこだわりの卵が好まれるとか・・・。 こだわりが表現されるのが、毎日食べられる卵！というのも納得です　です。 http://www.syoyu.com/site/shachou_blog/archives/833 これは、先般、ＮＨＫ国際放送局のカメラマンの方が、弊社のデジカメを使用して撮影されたもの。 同じカメラなのに、どうしてこんなにも映像が違ってくるのか・・・。流石であります。 弊社のオーダーメイド醤油の中でも、人気が一番高かったらしいのが、これです。 焼餅にかける醤油なのであるが、バニラアイスにもベストマッチ！！！ 年末から正月にかけての限定商品でしたが、今年は、味を調整して・・・夏場にも展開することになりそうです。 デザート専用醤油 乞うご期待くださいませ！！ こちらは撮影の様子！！ http://www.syoyu.com/site/shachou_blog/archives/829