◇こしぬけ◇　−濱田醤油社長日記−

写真右手がＲＫＫさん。手前がツぶらーの田尻さん、奥が内尾さんです。

ツイッターを駆使して、経営戦略室なるものまで立ちあがっているのが、地元熊本の草分け的テレビ局「熊本放送」ＲＫＫさん

ツイッターでつぶやいているうちに、是非一度ご来社を！！

というわけで、本日ご来社。

当然　話は盛り上がりいい・・・・。

ＴＢＳラジオの目玉番組の１つ。日曜天国の安住純一郎アナ。　醤油の大ファンで、醤油に一家言おありとか・・すばらしい！

また、熊本の町づくりや、農商工連携の話まで飛び出し、いやはや、メディアの底力であります。

メディアとの新しい付き合い方ができそうな気がします・・。はい。

熊本を元気にしたい思いは１つです。

がんばりましょう。

がんばれ！自分！チャレンジ！ハマダ！

左。この人。この人が井上文太さん

「しらんなあああ・・」

「誰やそれ？？・・」

じゃあ、ちょこっと説明を。

ＮＨＫ教育テレビで毎週金曜午後６時から放映中の　「新三銃士」

フラン詩人作家アレクサンドル・デュマ・ベールの小説を、あの！三谷幸喜さんが脚色！！

なんと、その人形劇のキャラクターデザインを　井上文太さんが手がけている。と聞くから驚きです。

スタッフ・キャストはご覧の通り。　ここをクリック！

「どうよわかった・・」

「で？どうして？？うちに？」

実はですね・・　熊本を代表する卵メーカーの 那須ファームさん　その長男の那須君が、井上文太さんと仕事を一緒にしていると聞くから驚き

熊本にもたくさんの面白い人脈を持った人たちがいる。若いのに感心してしまった。

井上さんのお話によると・・・・。

醤油伝来の祖と言われる「覚心和尚」　金山時味噌は有名だが、和歌山県由良にある興国寺に伝えられたと聞く。

その覚心和尚にゆかりのある、京都のあるお寺さんと、井上さん。今度革新的なお仕事をされるとか・・。

そこで、醤油を学ぼうと、わざわざ熊本の弊社まで、那須君が連れてきたというわけです。

互いに俗物の塊で、夜は別人格になってしまう・・・みたいなああ。（スミマセン井上さん・・）

その人間臭さが、デザイナーの持ち味です。

本名は井上隆保で現在ダブルネームで展開中！

要チェックです。

知人に勧められ、何もわからず、

「暇人？のすなるものをしてみむとてすなり・・」　という乗りで、土佐日記ならぬ　最近話題のTwitter（ツイッター）を、始めちゃいました。

ニックネームは、＠hishiomochi

ツイッターはつぶやきみたいなものです。

フォローが少ないので、本当にただ、つぶやいています・・。わはは。　まあ　ほんとの独り言ですね・・。

お風呂の中でも結構つぶやきますが・・・。

今日も娘の麻里に、　「何ぶつぶつ言ってんの？」　と心配そうな顔で覗かれてしまいました・・・。

ツイッター登録はこちらです。→ http://twitter.com/ここの説明は分かりやすいです。【Twitterをはじめよう！ http://www.greenspace.info/twitter/ 】登録されたら、早速私をフォロー（登録）してみてください。私のアカウントです。http://twitter.com/syoyucom会社のアカウントもあります。http://twitter.com/syoyucom

ほな。

蘇州は、中国の京都だ。世界遺産が数多く残っている。

蘇州に３００年近く続く名店がある。　松鶴楼がそれ（上記写真）。

蘇州に限らず、中国人にとっての大福　それが　青団子　この松鶴楼の青団子は格別です。

（松鶴楼名物、せいろに入った青団子）

会議の様子

団子や餅。中国にとりましても故郷の味であります。　九州は餅、団子の文化が盛んでありますが、大半は、中国から伝わったものです。

餅や団子が日中の架け橋になろうとしています。

水郷の夜景です。

き・れ・い・・・・。

さて・・誰の後姿でしょう？？

浦東空港で待ち合わせの時間があり、隈さんに連絡を入れてみる。どうも蘇州にいらっしゃるのでは？？との噂がありまして・・・。

「先生　久しぶりです　今どちらですか？北京ですか？」

「蘇州だよ　浜ちゃん　こっち来てんの？」

「実は　今車で蘇州のホリデイインに向かってます　先生起きてますか？」

「もう１２時過ぎたし寝るよ・・・・」

「あらま・・・じゃああ明日朝食でも一緒にいかがですか？」

「まあ　お腹が空いたら食べよ・・。出発が８時半だからフロントでもいいよ」

「わかりました・・・。では明日お目にかかれたらうれしいです」

「はいはあああい。じゃあねお休み」

「おやすみなさい」

（ホリデイインを発たれる隈先生　お元気で・・）

というわけで翌朝　出発の前に・・・。

「浜ちゃん　ちゃんと仕事うまく言ってる？？　」

「・・・・えええ・・・まあ・・・ともかくがんばります。　うちの竹のほう・・・よろしくお願いします」

「ちゃんとやらなきゃだめだよ！！」

「ういいいっす・・。」

隈さん、また移動らしい。まぐろみたいで、いつもじっとしていない　回遊魚だああ

おそらく１年に地球を何周しているんだろう？？

そんな思い出お見送りしました。

さてさて・・・。これから私は蘇州で商談の詰めです。

遠く奈良時代遣唐使のころから、１０００年の歴史を昔の姿そのままの形で続いている菓子があると聞いた。

唐菓子は「からくだもの」と呼ばれて、仏教とともに日本へ伝来したのだ。密教のお供えものとして当時は、とても一般庶民は口に出来ず、貴族のみに与えられたものです。

７種のお香が入れてあります。ほのかな神秘的な香りが何とも・・・。心が清められる感を覚えますです。

８つの結び目は蓮華を表して、形は金袋になぞらえ、実にめでたい！！

上質のごま油で揚げてあるので、少しオーブンで温めると、実に不思議な芳香が部屋中を包んでくれます。

この製法　比叡山の苦行を乗り切ったものにのみ与えられる「あじゃり」より伝わったという

マッキーこと藤巻幸夫流　首締めのあいさつ

２８日（日）午後６時から天現寺スクエアにて　開催されました。　藤巻商店の商品関係先を中心に集まっていただいているとか・・・。

副社長の鈴木さんからも　是非・・というお誘いを受け、厚かましく出向きました。

たくさんの関係先の方とお知り合いになれ、とても感謝しています。

藤巻さんの幅広い人脈の一部を垣間見たような感じがします。

「顧客視点が大事だけど、一番大事なのは社員のみんなの力の結集　人と人のつながりですから・・・：」

マッキーは熱く語ります。

私の代わりに、セブン＆アイ　ＨＬＤＧＳの磯前本部長に「ひしお餅」をＰＲしてくれている　元バーニーズニューヨークのバイヤー　木田さん。

下は、クラムの前で、ツーショット！

ボス藤巻を支えるカリスマ美女バイヤーの木田真由美さん（右）と美女マネージャーの中村郁子さんです。

上の写真は、マイクを持ち、ボス藤巻への熱い思いを語る東大卒の異色バイヤー　鈴木正晴副社長　　左は、遠くで見守る藤巻　兄 。（俺にも一言・・と言わんばかりです）

久しぶりに熱い熱い　とても楽しいパーティでした。

藤巻ファミリー（スタッフ）のみなさん　ありがとう。

藤巻さんが紹介しているのは、歌舞伎座の吉積サイモンさん 　いよいよ独立して日本の文化をＰＲするお仕事をされるとか・・・。本も出されるそうですが・・。

パーティ終盤の様子。マイクを持つのは、ブリキ玩具の老舗メーカー　三幸製作所の柳沢社長　最年長です！

たくさんの方と出会えたことに感謝しています。

お名刺を交換させていただいたみなさん、ごあいさつが出来なかったみなさん　どうもありがとうございました。

また遅くとも２周年でお会いしましょうね。

熊本市西南部エリアで展開する地元スーパー「パディ」さん。

日本三大稲荷神社で有名な高橋稲荷神社のそばに位置します。

弊社はスーパーさんとのお付き合いは疎遠なのですが、地元ということもあり、お付き合いも開業依頼すっと、食品部門の華山（かざん）さんとは続いています。　オーナーは葉山さん。

営業が奏功して、あれよあれよ・・・で浜田コーナーがここにも開設されることと相成りました。

ご覧の売り場です。はい。

浜田特設コーナー・・・ともなると・・いやはやご期待に添えるかどうか・・・不安でありますが、「やってみなはれ！」ということで。

地元で、本店に最も近いお店ということで、それにふさわしい楽しい商品を品ぞろえしようと企んでいます！

乞うご期待くださいませ。

お気づきの点があればどんどんご意見くださいませ。何卒よろしくお願いします。　　店主 敬白

写真は、左がナチュラルマート田所店長　右は空の詩の藤野社長

「野菜は商品ではありません。たべものです。」

熱く語る空の詩のオーナー藤野さん

オーガニック専門店としては、ナチュラルマートの先輩格にあたります。福岡の東和白が本店です。

ＲＫＢ取材が決まったので、おめでとう！を伝えに立ち寄ったら、偶然にもお会いしました。

さてさて・・・・

3月9日放送分の今日感テレビのコーナーで醤油の量り売りが紹介されます！

当地熊本での放映はありませんが、福岡では視聴率の高い情報番組です！

醤油ブーム再燃！ということで

◆ナカマル醤油さんのパンにかける醤油

◆ヤママル醤油さんのチャーハンにかける？醤油

◆醤油にちなんだ通販グッズ

◆そして醤油の量り売り！

リポーターは高田課長と石本さん（だったかな）らしい

撮影は3月1日15時

みなさん。ＣＨＥＣＫ　ＴＨＩＳ　ＯＵＴ

エブリー　　と言えば、熊本の方は、誰でも知っている　ちょっと高級でこだわりの有名スーパー！！

浜田コーナーを開設していただきました。

まだまだこれから・・・。という感じで,課題満載ですが、「やってみなはれ！」　というわけで・・・これを機会に、ぜひ素敵な売り場に展開したいと考えています。

ぜひ、お近くにお越しの際は、お立ち寄りください。

このエリア一帯の方は、高所得の方が多いそうで、卵の客単価に反映されるそうです！！

那須ファームさんのこだわりの卵が好まれるとか・・・。

こだわりが表現されるのが、毎日食べられる卵！というのも納得です　です。